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吃1顆月餅要運動多久才能消耗? 一張圖剖析9款常見月餅需要時間
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中秋連續假期,許多人會陪伴家人共度佳節,然而,月餅雖然好吃美味,但其糖、油用量高,若攝取過多會對身體造成額外負擔。

 

月餅熱量、含糖量高 1顆就可能超過每餐建議量

 

以市售1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅為例,熱量就高達800大卡,含糖量也高達95.5公克,大幅超過我國每日飲食指標(草案)建議中「外加糖攝取量不宜超過總熱量10%」之上限,一顆廣式月餅含糖量就超標達2.1倍,另脂肪39.8公克,其中飽和脂肪占8.3

公克,也都超過每餐建議量的2倍及1.25倍。

 

 

食用月餅有3大原則  低熱量、低脂肪、熱分享

 

 

國健署建議,食用月餅應遵循3原則:「選低熱量」、「選低脂肪」、「同樂分享」:

 

原則一、選低熱量:

 

選購時參考包裝上之食品標示,並盡量挑選每100公克熱量低於400大卡、或是選購份量較小的月餅,例如1顆少於50公克的一口月餅,以避免一次吃下過多的熱量。

 

原則二、選低脂肪:

 

許多烘培油脂含有反式脂肪,攝取過多會增加心血管疾病風險,世界衛生組織(WHO)指出,若於總熱量中降低0.5 %來自反式脂肪的熱量攝取,可減少3 % 中風死亡及6 % 冠心病死亡的機率。

 

建議選購時,挑選不包肉或飽和脂肪、反式脂肪低的月餅;亦可於正餐時採水煮或川燙的烹調方式來減少整日油脂之攝取,並增加蔬菜量來幫助代謝、去油膩。

 

原則三、同樂分享:

 

月餅的熱量、糖量、油量均高,購買體積小的月餅、找家人和朋友一起分食,不但可以嚐美味、增加互動,還能避免攝取過多的熱量、糖量、油量,尤其需要控制血糖、血脂的民眾一定要酌量攝取,才不會破壞過節興緻。   

 

此外,趁著難得的聚會,利用就近的社區公園、健行步道、登山步道及自行車道來健走或騎單車,親近大自然好好運動舒展筋骨,不僅能促進家人間的感情,還可以減去節慶聚餐時多餘攝取的熱量,維持健康的體位並養成每週至少150分鐘中等強度規律運動好習慣。

 

 

餐餐大啖美食身體吃不消 一日飲食範例跟著吃減負擔

 

此外,若要在中秋節吃的開心又無負擔,國民健康署特別規劃「中秋一日飲食」範例。若以健康體重60公斤的成人、輕度工作者,每日所需熱量約1800大卡為例,早餐香烤鮭魚全麥吐司1片、燕麥片3湯匙及低脂牛奶1.5杯,午餐什錦肉絲湯麵1碗、水煮蛋配海帶杏鮑菇、小番茄及無調味杏仁果,晚餐五穀飯半碗、芹菜炒花枝、烤鯖魚、番茄豆腐湯、清炒高麗菜及芭樂,晚餐減少些許飯量,賞月時即可享用半個月餅配上無糖綠茶。

 

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