常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

酪梨減肥夯 這個時間點吃效果最好
字體
瀏覽人次:37606 返回列表



時序進入炎熱的夏季,隱藏在薄衫、短裙的肥肉再也無處可躲,不少人也都開始嚷嚷著要開始減肥,而歐美則掀起一股吃「酪梨」減重的風潮;酪梨可說是一種超級食物,不僅美味營養又豐富,但對於想減重者怎麼吃才對呢?

酪梨富含油脂,在美國早期素有「窮人奶油」或是「森林奶油」之稱,不過,不必擔心酪梨太油吃了會傷身。營養師劉純君表示,酪梨的脂肪含量雖然相對於其他水果高很多,但都是單元不飽和脂肪,可以降低低密度脂蛋白(LDL)所攜帶的膽固醇(俗稱為壞膽固醇),預防罹患冠心病風險,所以就算血脂肪偏高的人,還是可以安心食用。

除了預防冠心病,劉純君分析酪梨的營養成分,其富含有高鉀、鎂,有利控制血壓與幫助肌肉放鬆,且低醣高纖的特質,可幫助糖尿病患者穩定血糖;另外,酪梨油脂也助潤滑腸道緩解便秘,而維生素B6和葉酸更可緩解女性經前症候群、更年期症狀,以及預防貧血。

劉純君提醒,雖然酪梨含的是好脂肪酸,但是熱量偏高,每百克約80大卡,是木瓜的兩倍以上,很多人喜歡把酪梨混和牛奶甚至加布丁打汁,要注意總熱量的問題。

此外,由於酪梨熱量相對較高,所以很適合瘦弱病人或需要增胖的老人、幼童吃;而酪梨具有高纖低醣的特色,含有的不飽和油脂食用後可增加飽足感,因此減重者在餐前少量吃,將有助於降低食慾,進行健康管理。

加入常春月刊LINE@好友,即享更多健康資訊!

延伸閱讀:

吃這些蔬菜減肥 保證越減越肥
1天1餐沙拉  減肥清腸胃

返回列表
活動看板 ACTIVITY

本期雜誌促銷

常春月刊一年12期,優惠價1,800元

我要訂閱

我要訂閱