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北部粽vs南部粽誰比較胖?營養師揭答案:很多人猜錯了 最低竟是它
端午節將至,北部粽、南部粽、湖州粽、鹼粽、水晶粽紛紛成為餐桌主角。然而,看似應景的節慶美食,若沒有留意份量與搭配方式,可能一不小心就吃進過多熱量、油脂、鈉與糖。
發佈日期:2026/06/18
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吃完炸雞隔天胖1公斤?營養師教「6小時補救法」 第一步節食就做錯了
其實脂肪沒有那麼容易長出來。理論上約需累積7700大卡才會增加1公斤脂肪,而一餐炸物雖然熱量不低,但隔天體重上升更多時候是因為高鈉造成水分滯留、高油脂延緩胃排空、重口味讓人更口渴、喝下更多飲料、精製澱粉讓血糖波動變大。
發佈日期:2026/06/18
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心血管疾病患者端午怎麼吃?醫師教你3招聰明吃粽子,享受美味不怕增加負擔
粽子雖然美味,但畢竟屬於高熱量、高油脂食物。心血管疾病患者不必完全忌口,只要掌握「少量、分次、均衡搭配」原則
發佈日期:2026/06/17
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吃粽後出現「4症狀」恐是血糖飆太高!醫示警 一天最好別超過1顆
端午節將屆,家家戶戶準備歡欣過節,而粽子為滿足味蕾的應景美食,總是讓人忍不住一顆接著一顆。
發佈日期:2026/06/16
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