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小小1份就超肥!營養師揭「清明必吃傳統美食」熱量排行 潤餅4配料少加一點
料多豐富的潤餅、超人氣銅板美食草仔粿,喜氣洋洋的經典紅龜粿還有象徵吉利的發糕都是清明節不可或缺的傳統美食,但這些小吃份量小小,熱量跟你想得一樣嗎?
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蘿蔔糕、年糕表面冒「2狀態」已經壞了! 專家嚴厲警告:就算切掉發霉處也不能吃
由於不少人仍習慣上傳統市場購買年貨,食藥署叮嚀,購買糕粿類產品應配合冷藏保存,如在露天開放式場所購入,回到家應立即冷藏並儘快食用完畢。
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<米酵菌酸懶人包>寶林茶室疑似食物中毒案2死,禍首可能是米酵菌酸,為什麼這麼毒?
寶林茶室疑似食品中毒事件目前已經造成2人死亡,其中引發中毒的禍首很有可能是米酵菌酸,營養師程涵宇在臉書發文解析這個大家很陌生的菌種。
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