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營養食尚
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想要變瘦,吃對早餐很重要!在穀物中添加水果、增加早餐營養密度、綠茶代替咖啡等吃法,快學起來!

吃一頓豐盛的早餐不僅可以帶給你一整天的能量,而且可以幫助您減輕體重,甚至消除腹部脂肪。營養專家Maggie Michalczyk說,如果您發現自己在晚上腹脹而且感覺餓了,這可能意味著您早餐時蛋白質和纖維質不足。

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堅果吃太多就是在囤油! 一天超過「這量」傷心、傷血管...還會愈來愈胖

堅果類食物取得容易,但大部分人對適當的攝取份量不清楚或未節制,導致過量攝取,造成熱量攝取過多,恐增加體重負擔。

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吃1顆月餅要運動多久才能消耗? 一張圖剖析9款常見月餅需要時間

許多烘培油脂含有反式脂肪,攝取過多會增加心血管疾病風險,世界衛生組織(WHO)指出,若於總熱量中降低0.5 %來自反式脂肪的熱量攝取,可減少3 % 中風死亡及6 % 冠心病死亡的機率。

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奇異果加牛奶會阻礙消化? 無稽之談!營養師揭真相

KingNet國家網路醫藥/奇異果和牛奶一起吃會阻礙消化? 網傳沒有根據別信!

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中秋連假烤肉別踩地雷,4種常見烤肉食材要注意!

明天就是中秋連假了,吃烤肉早已成為國人中秋節例行的活動,最近大家忙著準備烤肉食材,但究竟該怎麼挑選搭配食材,才能吃的健康又美味呢?北投健康管理醫院營養師潘富子指出,應該多選擇原型食物、減少加工食品,像是香腸、甜不辣、百頁豆腐等食材,以免吃下過多的鹽和脂肪。

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6大營養素,吃出抗老力

因為晚婚、晚生,現代人的人生重要時程都在往後計畫,所以越來越重視抗老,甚至將「老化」視為一大天敵!但最有效的抗老生活,除了規律作息,還要搭配健康的生活態度、持之以衡。

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柚子維生素C比檸檬還多! 但1天吃超過「這個量」恐變胖、血糖超標

國人偏向外食、飲食西化又精緻,腹部肥胖者激增,引發代謝症候群、糖尿病、心臟病等慢性病日益增多,尤以在中秋佳節,不知不覺可能攝取過多的熱量,造成身體的負擔。

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一口咬下都是油! 這款月餅熱量最驚人,營養師授3不胖吃法

不少研究也都顯示肥胖者會增加失智的危險,因此傳統節慶都有美食相伴,應景之餘也別忘了選擇較健康的飲食方式,例如絕對不過量、好的油脂、高纖抗氧化等食材,都有助穩定血糖和血壓。

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中秋節享用美食需注意這些事情,才能吃得安心又健康

大家期待的中秋連假快要到來,假期中少不了月餅、柚子等應景食物,不過,對患有慢性疾病或需控制熱量的民眾卻小小的困擾,擔心一不小心吃過量而影響健康。其實,只要掌握幾個原則,不管是吃月餅、柚子或是烤肉,都可以安心吃美食、快樂過中秋。