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「這3種食物」千萬別再加熱吃!營養師警告:吃一餐就好 尤其這1種恐生致癌物
食材還是當日料理新鮮吃最健康,但如果真的要隔夜吃,李婉萍建議,記得用至少100度的高溫加熱後再食用,減少食物中毒的可能。
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腎臟不好的人,含鉀食物別多吃,掌握10關鍵,吃得安心又健康
很多病人高鉀食物不吃,結果吃多了低鉀食物,還是造成高血鉀,所以,建議從份量及烹調上著手,才能達到營養均衡、鉀攝取適量的目的。
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食材還是當日料理新鮮吃最健康,但如果真的要隔夜吃,李婉萍建議,記得用至少100度的高溫加熱後再食用,減少食物中毒的可能。
很多病人高鉀食物不吃,結果吃多了低鉀食物,還是造成高血鉀,所以,建議從份量及烹調上著手,才能達到營養均衡、鉀攝取適量的目的。