常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

營養食尚
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雞蛋買回家要先清洗嗎? 專家答案恐怕跟你做的不一樣

新鮮雞蛋怎麼挑選? 營養師點出選購關鍵/健康醫療網

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補充維生素B群可以抗疲勞?

工作疲累、熬夜……,導致隔天精神差,趕緊吞一顆維生素B群緩解疲勞?營養師坦言,飲食不均、身體缺乏足夠的營養素,吃再多顆B群也沒用。

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蛋殼有斑點正常嗎?蛋黃顏色愈深愈營養? 專家教你判斷品質優劣

蛋殼顏色vs.蛋黃顏色哪個與營養有關? 挑蛋前先明白/NOW健康

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胡蘿蔔不是蘿蔔類!胡蘿蔔、白蘿蔔誰的營養價值高? 營養師解答真相

同樣叫「蘿蔔」品種卻不同 胡蘿蔔和白蘿蔔不是同家族/NOW健康

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天熱香蕉買回家好快熟透、發黑? 專家授「延長保存期限秘訣」

天熱不敢買香蕉怕熟透、變軟 學會這招保存可以放更久/NOW健康

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減肥吃燕麥or麥片?哪裡不同? 營養師揭露「破功地雷」:3種人小心吃

無論是單純燕麥片,還是混合穀物麥片,都含有豐富澱粉、膳食纖維、蛋白質、礦物質與維生素,兩者都是高營養價值的食物。

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吃高麗菜可預防骨鬆? 營養師曝「1附加條件」:不宜多吃、生吃

網傳高麗菜可預防骨鬆 營養師警告「多吃、生食」不宜/NOW健康

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四肢纖細卻肚子大? 餐桌上常見「7種食物」刮肚肥油、減腰圍

包括地瓜、蘋果、燕麥、竹筍、芭樂、芹菜和香菇等7種經濟又容易購買的食材,都是膳食纖維含量相當豐富的食物,可以增強腸道健康,做好體內環保。

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咖哩防失智症、抗癌!哪一種顏色好? 營養師曝「食用關鍵」:3種人別碰

咖哩中的薑黃具有預防失智症的功效,並沒有治療的效用,因此,若是已出現失智症的症狀,吃咖哩是無效的!

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