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營養食尚
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西瓜一天能吃多少?吃太多會怎樣?營養師揭曉答案 小心加重腎臟負擔

夏天最消暑的水果非西瓜莫屬!沙甜沙甜的好好吃,但西瓜一天可以吃多少?紅肉西瓜vs黃肉西瓜哪個營養價值更勝一籌?

發佈日期:2025/08/22
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枸杞驗出重金屬,怎麼吃才安心?營養師教你4招護健康

規律作息、均衡飲食、多喝水、適度運動,有助身體代謝不必要的有害物。即使不小心吃進一些,也不用過度緊張。

發佈日期:2025/08/20
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九層塔和羅勒別再搞混!青醬正確食材+「1步驟」延長保鮮

九層塔可依莖部顏色分為紅和青,俗稱「紅骨」及「青骨」,除了莖部顏色不同,花色也有差異。/優活健康網

發佈日期:2025/08/20
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枸杞驗出重金屬!營養師公開「排毒代謝吃法」 別因體積小吃多

枸杞一向是國人餐桌常見的養生食材,甚至近年在歐美也掀起風潮。然而,消保會日前抽驗全台市售30件枸杞產品,結果顯示全數檢出含有重金屬,主要包括鎘與鉛,就連標榜「有機」的產品也未能倖免。

發佈日期:2025/08/19
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枸杞「驗出鎘、鉛」重金屬!標榜有機也中鏢 專家揭安全吃法

枸杞在栽種過程中可能因土壤污染、施肥、灌溉水源、加工與乾製過程、而累積重金屬,加上枸杞植物的重金屬富集能力強,容易檢測出重金屬殘留問題。

發佈日期:2025/08/19
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「龍眼 vs 龍眼乾」哪個營養?一天可以吃多少?營養師揭曉差異 這2種人別多吃

其實不管是龍眼還是龍眼乾,含鉀量都不低,吃太多反而會增加身體負擔,特別是腎臟患者、限鉀者更要注意攝取量!

發佈日期:2025/08/19
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水梨熱量高嗎?一天可以吃幾顆?營養師解答 這1種人千萬別空腹吃

每次咬下一口水梨,那個爆汁又甜脆的口感真的太療癒了!清爽多汁的水梨,甚至有「百果之宗」的美稱,但水梨有什麼好處?哪一種品種最營養呢?

發佈日期:2025/08/19
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酪梨熱量高卻能減重?專家曝「燃脂關鍵」 酪梨籽意想不到功效曝

酪梨熱量高卻能減肥? 酪梨藏有「高纖低醣」減重密碼/NOW健康

發佈日期:2025/08/17
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男性喝啤酒別只顧涼爽!啤酒肚背後隱藏脂肪肝、高血壓與性功能危機

酒精干擾男性荷爾蒙平衡,抑制睪固酮分泌,提升皮質醇與雌激素,導致肌肉量下降、基礎代謝率降低及勃起功能障礙

發佈日期:2025/08/17
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