常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

營養食尚
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黃豆芽、綠豆芽差在哪?營養師揭「關鍵差別」 想補蛋白質一定要選它

綠豆芽 vs 黃豆芽:哪個更營養?營養師解析差異與減脂吃法/健康醫療網

發佈日期:2026/01/04
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吃澱粉就想睡?營養師揭「暈碳真相」 恐讓你半夜醒更多次

暈碳能助眠嗎?營養師揭真相:秒睡不代表好眠!教你吃出深層睡眠/健康醫療網

發佈日期:2026/01/03
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藍莓「這些洗法」比不洗更糟! 專家直指:營養都流失了

藍莓表面白色粉末沒洗乾淨?天然「果粉」防菌保鮮 過度搓洗恐流失花青素/NOW健康

發佈日期:2025/12/31
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蘋果「這樣切」維生素E多4倍!醫認證 分次吃效果更好

蘋果比起烤來吃,「生吃」才是正解!那麼,想確實攝取維生素E,正確的「切法」是什麼呢?

發佈日期:2025/12/31
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飲食習慣影響血糖 營養師揭「先吃什麼」差很大

國外研究發現,糖尿病吃純素更能減少心血管疾病,但要特別注意,南瓜、地瓜、芋頭、玉米、栗子、紅豆、綠豆、薏仁、山藥

發佈日期:2025/12/26
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鴻喜菇別再直接丟進滾水煮! 專家揭「1個NG動作」害鮮味、營養全流失

鴻喜菇因為料理方便、口感獨特,是許多菜餚中大受歡迎的食材。然而,在「汆燙鴻喜菇」這個步驟中,可能已經讓它的美味減半了。

發佈日期:2025/12/25
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低GI飲食怎麼選?掌握5個原則不踩雷

加工程度高,身體不需要多餘的酵素幫忙分解,所以消化速度較快,GI值也會比較高。

發佈日期:2025/12/25
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糖尿病不是不能吃甜 而是要吃得剛剛好

一天2000大卡的熱量當中,額外添加的糖分不要超過25克,大約是5顆方糖的量。

發佈日期:2025/12/24
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芥菜苦到不敢吃?專家授「3秘訣」去苦、改善口感 加這1調料差超多

十字花科的芥菜,也就是過年時熟悉的長年菜。但你知道如何讓「芥菜」美味翻身嗎?

發佈日期:2025/12/23
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