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小球藻營養價值高？蛋白質、維生素與膳食纖維全解析
綠藻又稱為「小球藻」，在30億年前的地球就已經存在，因其富含葉綠素，外觀是一顆小小的綠色球體，因此又有「綠色血球」之稱。
發佈日期:2026/02/24
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藍莓「這樣再吃」比新鮮的更營養！研究證實 花青素、維生素C都贏
你是否也認為，冷凍蔬果只是「退而求其次」的選擇？對於藍莓，這個答案可能會徹底顛覆您的認知。
發佈日期:2026/02/23
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別以為冰起來就安全！鮪魚罐頭一開封「這樣放」恐吃到中毒 早餐店最常犯
罐頭食品經過高溫殺菌與密封保存，才能延長保存期限，且依法不得添加防腐劑。然而，這並不代表罐頭開封後就完全沒有食品安全風險。
發佈日期:2026/02/20
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藍莓「冷凍後」比新鮮的更營養！研究：花青素、維生素C都贏 快傳給你身邊的人
你是否也認為，冷凍蔬果只是「退而求其次」的選擇？對於藍莓，這個答案可能會徹底顛覆您的認知。
發佈日期:2026/02/17
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同樣是糯米「湯圓比油飯」讓血糖飆更快？營養師揭真相 不是難消化而已
許多人以為糯米只是「難消化」，卻忽略了它特殊的澱粉結構，加上不同的加工方式，會對血糖造成截然不同的衝擊。
發佈日期:2026/02/17
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