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端午粽子熱量大比拚!營養師揭「最不胖粽子」,吃對5招遠離高油、高糖、高鈉危機
糯米黏性高且較難消化,若一次吃太多,容易出現胃脹氣、消化不良、胃食道逆流等問題。
發佈日期:2026/06/18
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涼拌竹筍沾美乃滋?營養師揭「2吃法」變熱量炸彈 很多人吃錯
進入炎炎夏日,餐桌上絕對少不了清甜爽脆的竹筍!不論是涼拌綠竹筍、竹筍排骨湯,還是客家燜筍,都是讓人食指大動的美味。
發佈日期:2026/06/17
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端午節健康吃粽,營養師教你永續飲食4招!減少熱量負擔、吃出健康不怕胖
糯米較不容易消化,吃完粽子後可安排散步或輕度活動約20至30分鐘,不僅能幫助腸胃蠕動,也有助於消耗熱量,降低脹氣不適。
發佈日期:2026/06/15
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小番茄買回家先別冰!專家曝「1動作」延長保鮮 放更久不易爛
色彩鮮豔、酸甜開胃的小番茄,是許多人冰箱裡的常備蔬果。不論放進便當、做沙拉或直接當水果吃,都非常方便。
發佈日期:2026/06/15
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便當夾「6種豆製品」比炸排骨還油!營養師示警 豆包、凍豆腐上榜
黃豆很純真,是加工把它搞得很油。這些都是很常見的便當菜,但是有六大NG黃豆製品,在夾之前,建議你應該稍微認識它是怎麼做的。
發佈日期:2026/06/12
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買西瓜別再拍了!專家曝「真正挑選關鍵」 甜不甜看這幾處
隨著各地西瓜進入盛產期,賣場裡整顆西瓜與切片西瓜越來越常見。天氣漸漸炎熱,許多人也開始想買顆西瓜消暑解渴。
發佈日期:2026/06/12
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天天吃雞胸肉補蛋白質?醫揭「隱藏元凶」 恐害皮膚變差
雞胸肉滑溜彈牙的口感,其實是加工技術的結果。磷酸鹽強制鎖水、真空滾揉破壞筋膜、修飾澱粉注射保水液,讓雞胸肉歷經冷鏈運輸後依然水嫩。
發佈日期:2026/06/11
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