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堅果Omega-6高會發炎？營養師揭「真正地雷」 很多人吃錯
現代人確實Omega-6攝取過量，但若因此把「原型堅果」跟「沙拉油」混為一談，就錯失了超級食物的營養！
發佈日期:2026/03/04
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新版飲食指南強調「全食物」 這樣吃降低慢性病風險
美國農業部與衛生部最新發布的2025–2030版飲食指南，不僅延續健康飲食的核心理念，也對食物比例、營養素攝取與族群建議進行更新。新版指南強調全食為主、植物性飲食與減少加工食品
發佈日期:2026/03/03
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很多人當減肥聖品吃！營養師揭「這1種玉米」害血糖狂飆 別被甜度騙了
你是不是也以為，吃起來「不甜」的糯玉米，對血糖比較友善？千萬別被味覺騙了！真相可能讓你大吃一驚。
發佈日期:2026/03/02
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沙茶不是最肥！營養師揪「熱量地雷醬料」 蒜蓉其實也不清爽
每個人吃火鍋都有自己獨門的調醬公式，有些人喜歡沙茶多一點 有些人喜歡再加滿蒜蓉，用醬料帶來的風味，決定整鍋的幸福感！但這些小小一匙，其實也藏著不少熱量與鈉，如果沒注意份量，很容易讓身體默默累積負擔。
發佈日期:2026/02/25
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怕血糖飆不敢亂吃年菜?營養師教你正確挑食，不怕血糖亂竄
酒精會抑制肝臟的糖質新生作用，容易引發低血糖反應，而適量飲酒(女性每日1份、男性2份)且與食物同時攝取，對血糖和胰島素濃度影響最小
發佈日期:2026/02/25
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春天限定！「這1蔬菜」清腸又降膽固醇，熱量還低到爆 醫認證大推
每年冬末春初，這是市場上悄悄出現一種食材——外表低調，口感清脆，卻在營養界默默開外掛。它叫竹筍、而這春天，它叫春筍。
發佈日期:2026/02/24
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小球藻營養價值高？蛋白質、維生素與膳食纖維全解析
綠藻又稱為「小球藻」，在30億年前的地球就已經存在，因其富含葉綠素，外觀是一顆小小的綠色球體，因此又有「綠色血球」之稱。
發佈日期:2026/02/24
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