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想提神只能喝能量飲? 不如換成「這杯」更給力
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能量飲料近來成為台灣飲料市場新寵,除了超商、大賣場就可輕易買到能量飲料,在年輕族群常參與的運動中心、電玩動漫展、電競比賽等場合,也常見有能量飲料的贈送試喝活動。

 

故董氏基金會今年7-8月間於超商、超市、量販店等調查24款能量飲料,發現每款皆含有咖啡因,其他常見的成分還有牛磺酸、合法興奮劑(如瓜拿納)維生素B群等;大部分會以汽水形式販售,加入二氧化碳、果汁香料、糖或其它甜味劑(如蔗糖素、醋磺內酯鉀、赤藻糖醇、

D-山梨醇液70%等),使口味合乎消費者喜愛。

 

依美國心臟協會建議2~18歲每日添加糖攝取不超過25公克,但根據調查近半數能量飲料喝一罐就超標!攝取過量糖會增加多種健康風險,包含蛀牙、長青春痘、肥胖免疫力低下、血糖不穩定、影響腸道菌叢,甚至容易造成血壓升高、痛風糖尿病心血管疾病等,亦會造成情緒波動大,容易提不起勁、昏昏欲睡,使專注力及學習力下降。

 

另外,咖啡因是一種中樞神經興奮劑,董氏基金會食品營養中心許惠玉主任指出,若長期攝取容易影響青少年和兒童還在發育的腦部發育及智力發展,易使睡眠品質降低、活動力下降,造成心悸、焦慮、注意力不集中等症狀,尤其正在建議孕婦、哺乳婦女、幼童、高血壓、胃腸疾病、腎功能異常患者應該避免。

 

雖然能量飲料成分中的維生素B群屬於水溶性維生素,可加強體內循環代謝、協助心臟和腦部運作,而未被腸道吸收的部分可以藉由尿液排出體外,較不會產生副作用,但許惠玉強調,能量飲料是含有興奮性物質的飲料,或許能短暫地提振精神狀態,可是若感到疲憊就是身體在提醒我們該休息了,與其攝取能量飲料來提升「能量」,不如先喝足白開水,因為身體缺水時的第一個反應就是感覺疲累。

 

除此之外,還有許多即時提神的方法,如做伸展操小睡片刻規律運動都是不錯的選擇;運動時會促進多巴胺、血清素、正腎上腺素的分泌,這三種神經傳導物質對學習、情緒穩定以及注意力都相當有幫助。

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